Herzlich willkommen in unserem Blog über Restaurants und gehobene Küche. Bei uns finden Sie alles, was Sie schon immer über die Top-Gastronomie wissen wollten. Wir informieren Sie über die neuen Stars und Sternchen am Gastro-Himmel und welche Lokale mit Sternen ausgezeichnet werden.

Restaurantführer

Hier scheiden sich die Gastro-Geister, glaubt man eher den Sternen, die der Restaurant-Führer Guide Michelin vergibt oder hält man sich an die Punkte des Gourmet-Führers Gault Millau? Wir nehmen die Top-Betriebe aus beiden Bewertungen laufend unter die Lupe und berichten Ihnen über unsere Eindrücke, auch wenn wir dafür keine Punkte, Sterne, Mützen oder Hauben vergeben.

Der passende Wein

Zu ausgezeichnetem Essen darf natürlich auch ein ausgezeichneter Wein nicht fehlen. Daher stellen wir Ihnen auch immer wieder gute Tropfen vor und machen uns ein persönliches Bild von Topwinzern aus dem In- und Ausland.

Top Rezepte

Schon lange verschwindet das gutbürgerliche Essen immer mehr aus den heimischen Küchen, stattdessen hält auch zuhause immer mehr eine kreative Vielfalt aus internationalen Kocheinflüssen Einzug. Wir versorgen Sie laufend mit kreativen und trendigen Rezepten, die uns von Starköchen zur Verfügung gestellt werden, aber keine Sorge: Die Rezepte sind bestimmt so einfach konzipiert, dass die Gerichte auch am heimischen Herd gut gelingen.

Kochkurse

Kochkurse bei Top-Köchen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Doch halten die meist hochpreisigen Kurses auch das, was sie versprechen? Geht es wirklich darum, Anregungen und Zubereitungsmöglichkeiten zu erlernen, die auch zu Hause gelingen, oder ist das Highlight des Kochkurses doch eher das persönliche Kennenlernen des Starkochs, den Sie vielleicht aus dem Fernsehen kennen? Wir lieben kochen und mischen uns deshalb immer wieder unter die Teilnehmer der Kochkurse berühmter Köche. Natürlich berichten wir Ihnen, was Sie bei den einzelnen Kochevents erwarten wird.

Neueröffnungen

Wir widmen uns nicht nur den absoluten Top-Lokalen, sondern auch den Newcomern am Gastromarkt. Damit Sie wissen, welche Restaurants in Ihrer Region neu eröffnet werden, stellen wir Ihnen laufend die Neuen in der Gastroszene vor.